lauantai 8. tammikuuta 2011

Mustikkarahka


Rahka on nopea, helppo ja halpa iltapala. Se voi olla myös terveellinen jos kermasta korvaa osan vaikkapa luonnonjogurtilla ja sokerin määrässä ei liioittele. Tämän ohjeen ei ole kuitenkaan tarkoitus olla terveellinen vaan herkullinen (ei sillä etteikö terveellinenkin voisi olla maukasta). :)

4 annosta:
2 dl kuohukermaa
250 g maitorahkaa
4 dl mustikoita
2 rkl sokeria
1 tl vanilliinisokeria

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää maitorahka ja mustikat sekä lopuksi sokerit. Pakastemustikat voi laittaa sulaneena tai jäisinä kummin vain tykkää.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti